【艋舺百興｜剝皮寮常設展】從香舖到冰菓店：艋舺的生活記憶

84 次觀看 0 人喜歡

【艋舺百興｜在地記憶，百興繁榮】

艋舺，自清代以來便是繁華的商埠，見證了臺北社會的興衰與變遷，在歲月的洪流中，有那麼一群人以不變的熱情與堅守，將家業傳承至今，成為艋舺精神的寫照，《艋舺百興》邀請您走進這裡，深入了解這些百年家業的故事與意義。

百年的堅守來自於什麼？也許是一種對文化的使命感；也許是對土地的熱愛。艋舺的百年家業，多數是家族傳承的產業，是無數代人的努力與堅持，在擔起照顧家庭之餘，更希望將自己的技藝與情感注入到每一件作品、每一道料理之中。在時代的浪潮中，有些店家學會適應與變革，將傳統技藝融入現代需求；有些則選擇忠於初心，守護著最純粹的手藝，這些不同的選擇，共同描繪出艋舺文化的多元面貌。

0 則留言

最多認同最舊最新