【EP2沙茶火鍋N宮格】越來越「台」的南洋沙茶在地口味卻大不同?!|島嶼庫客Islands Cooker|Shacha trellis hot pot|臺史博超時空島嶼餐桌

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🍲[#島嶼庫客Islands_Cooker|EP2沙茶火鍋N宮格Shacha trellis hot pot]
聽說臺灣人超愛的沾醬— #沙茶醬 祖籍中國潮汕❓❓❓
不對,不對,再往前回憶好像是東南亞醬料❓❓❓
先不管是潮汕還是東南亞,那沙茶怎麼會成為臺灣味❓❓❓
阿基隆人跟嘉義人吃的沙茶怎麼不一樣❓❓❓
臺灣沙茶之謎太多了吧!
讓主廚酷可為大家解答!
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