小山進 X 家樂福Nakery 新品形象影片
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小山進 X 家樂福Nakery 新品形象影片
日本的電視冠軍大家一定都有聽過吧～ 小山進（Koyama Susumu）師傅就是電視冠軍裡甜點大賽的冠軍，而且是蟬聯五屆的冠軍霸主唷！
家樂福自家的烘焙品牌 Nakery 特意邀請了這位甜點大師，打造一款專屬台灣風味特色的鳳梨酥。小山師傅為了找出心中理想的風味，專程從南到北跑了一圈，深入屏東萬巒、枋寮各地的台灣原料產地，盛夏之中揮汗親自挑選品嚐，還特意把台灣的師傅們帶往日本神戶自己的烘焙坊完成最後階段的技術交流。
跟著跑了一趟台灣與日本的我們，近距離見證了職人的講究與細膩，是心靈與腹部都十分飽滿的一次拍攝體驗。
日本的電視冠軍大家一定都有聽過吧～ 小山進（Koyama Susumu）師傅就是電視冠軍裡甜點大賽的冠軍，而且是蟬聯五屆的冠軍霸主唷！
家樂福自家的烘焙品牌 Nakery 特意邀請了這位甜點大師，打造一款專屬台灣風味特色的鳳梨酥。小山師傅為了找出心中理想的風味，專程從南到北跑了一圈，深入屏東萬巒、枋寮各地的台灣原料產地，盛夏之中揮汗親自挑選品嚐，還特意把台灣的師傅們帶往日本神戶自己的烘焙坊完成最後階段的技術交流。
跟著跑了一趟台灣與日本的我們，近距離見證了職人的講究與細膩，是心靈與腹部都十分飽滿的一次拍攝體驗。
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發佈於2024年11月4日
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