【生活品味課程】Home appétit！在地食材打造道地法式料理
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法國料理在家做，拿手好菜再添新菜色！
▌老師介紹｜簡天才
◆ THOMAS CHIEN 餐飲事業群創辦人
◆ 旗下餐廳在 2016-2019 年間連續四年獲得法國外交部認證為台灣最道地法菜餐廳。
◆ 擅於使用當季盛產蔬果，所創作的料理皆希望保留食材原味，烹飪哲學以清爽、簡約為主。
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◆ THOMAS CHIEN 餐飲事業群創辦人
◆ 旗下餐廳在 2016-2019 年間連續四年獲得法國外交部認證為台灣最道地法菜餐廳。
◆ 擅於使用當季盛產蔬果，所創作的料理皆希望保留食材原味，烹飪哲學以清爽、簡約為主。
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